У цьому розділі відбулося несподіване явище, якщо говорити про продаж риби на престижному ринку в Азії.
Морська їжа швидко зазнає тягаріть попиту в світовому ринку, тому обирається лише краще з найкращих!
На токійському аукціоні тунця продали рекордно дорого
На останньому заході в Токіо великий екземпляр морського живлення опинився у руках щасливого покупця за надзвичайно високу ціну. Цей тунець побив попередні рекорди і встановив новий власник, який готовий заплатити за нього, щоб насолоджуватися надзвичайно смачним екземпляром морської їжі.
- Морські істоти
- Наїдку
- Продаж
- Рекордно висока ціна
- Щасливий покупець
Причини високої ціни на рибу
У цьому розділі розглядаються фактори, які впливають на підвищення цін на морепродукти. На сьогоднішній день риба стала дуже цінним продуктомхарчування, і це може пояснити її високу ціну. Фактори, що призводять до підвищення ціни на рибу можуть включати попит та пропозицію, екологічні умови, сезонні варіації, технічні питання в риболовлі та переробці, а також конкуренцію на ринку.
На токійському аукціоні тунця продали розвагу
На цьому заході великого значення набуває той факт, що розіграш тунця став справжньою подією для всіх учасників. Цей екземпляр мав особливу цінність в очах покупців, які в підсумку отримали можливість розслабитися і насолодитися цією розвагою.
Як вживають тунець у японській кухні
Японська кухня відома увесь світ своїми традиціями та унікальними способами приготування риби. Тунець, який вважається дуже цінним продуктом у Японії, використовується у багатьох стравах та отримав широке використання у тамошній кулінарії.
Сашимі
Сашимі — це одна з улюблених страв японців, яка базується на сирій рибі. Тонкі ковбаски тунця обертаються в рис та подаються з васабі та соєвим соусом. Цей деликатес завжди прикрашає святковий стіл у Японії.
Татакі
Тунець також використовується у страві під назвою татакі, де рибу коротко обсмажують з усіх сторін, щоб зберегти її соковитість. Подається татакі з імбирним соусом та міксом свіжих овочів.